Przekąski do szkoły. Pomysły na zdrowe przekąski dla dzieci

Dzieci w wieku szkolnym, które większość czasu spędzają poza domem, powinny mieć ze sobą zdrowe jedzenie. Przy zakupie przekąsek dla dzieci zapoznaj się z etykietą produktu. Sprawdź też, jak samemu przygotować zdrowe posiłki do szkoły? Jakich artykułów unikać i czym się kierować przy zakupie gotowych produktów? Podpowiadamy!

Jakie przekąski do szkoły warto wybierać, a których unikać?

Sposób żywienia dzieci w wieku szkolnym ma duży wpływ na ich rozwój i samopoczucie. W tym czasie dzieci kształtują swoje nawyki żywieniowe, które będą miały kluczowe znaczenie w ich przyszłym życiu. Właśnie dlatego tak ważne jest, aby uczyć je zdrowych wyborów żywieniowych już od najmłodszych lat.  Posiłki dla dzieci powinny bazować na wartościowych produktach bogatych w  białka, dobrej jakości tłuszcze, węglowodany, błonnik, witaminy i składniki mineralne. Mogą być one podane w formie słodkich lub słonych przekąsek czy kanapek. Jeżeli jesteś rodzicem ucznia, zobacz jakie zdrowe przekąski i słodycze możesz przygotować do zjedzenia w szkole:

• Zupy,
• Sałatki,
• Koktajle,
• Orzechy,
• Twarożki,
• Owsianki,
• Placuszki,
• Pasty kanapkowe,
• Batoniki bez cukru,
• Świeże warzywa i owoce,
• Jogurty, kefiry i maślanki bez cukru.

Mniej zdrowe przekąski są chętnie wybierane przez najmłodszych, lecz warto, aby były one przez nie spożywane w ograniczonych ilościach. Jakich więc przekąsek nie zaleca się podawać dzieciom do szkoły?

• Chipsów,
• Krakersów,
• Paluszków,
• Fast-foodów,
• Dań typu instant,
• Pieczywa cukierniczego,
• Słodkich napojów gazowanych,
• Batoników i ciastek z dużą ilością cukru.

Pomysły na przekąski do szkoły

Zdrowe przekąski do szkoły powinny być smaczne, odżywcze i co ważne – sycące. Porcje dobierz do liczby godzin, które pociecha spędza w placówce. Aby dostarczyć Twojemu dziecku odpowiedniej ilości niezbędnych składników odżywczych, zadbaj o różnorodność. Oto pomysły na zdrowe i proste potrawy.

• Zdrowe przekąski do szkoły z warzywami:

• Domowa zupa jarska,
• Muffinki jajeczne z papryką i szpinakiem,
• Twarożek z pomidorami koktajlowymi i rzodkiewką,
• Pasty kanapkowe z suszonych pomidorów i strączków,
• Pełnoziarniste tortille z sosem jogurtowym, sałatą, pomidorami i awokado,
• Sałatka makaronowa lub kaszotto z sezonowymi warzywami i lekkim dressingiem,
• Warzywa pokrojone w słupki (np. marchewki, papryka, biała rzodkiew, seler naciowy) z hummusem.

• Zdrowe przekąski do szkoły z owocami:

• Musy owocowe,
• Racuszki z jabłkami,
• Pudding chia z malinami,
• Owsianka z jogurtem, borówkami i kiwi,
• Serek wiejski z suszonymi owocami i orzechami,
• Ćwiartki jabłka z masłem orzechowym i cynamonem,
• BOB Snail Przekąska Jabłkowo-miętowa bez dodatku cukru.

• Zdrowe kanapki do szkoły:

• Z pesto, serem i ogórkiem,
• Z pastą z awokado i pomidorami,
• Z pastą z bobu z jajkiem na twardo,
• Z twarożkiem z tofu, sałatą i rzodkiewką,
• Z masłem orzechowym i domową konfiturą,
• Z pastą jajeczną, szczypiorkiem i chudą wędliną,
• Z serem mozzarella, rukolą i suszonymi pomidorami.

• Zdrowe napoje do szkoły:

• Herbaty owocowe,
• Woda niegazowana,
• Napoje roślinne bez cukru,
• Woda z dodatkiem owoców,
• Koktajle owocowo-warzywne,
• Świeżo wyciskane soki owocowe,
• Nasz Owoc Smoothie jabłko gruszka agrest

• Zdrowe słodycze do szkoły:

• Domowe ciasto bananowe,
• Irenki ciastka owsiane z żurawiną,
• Naura BIO Bar Baton orzeszki ziemne,
• Kuleczki z suszonymi owocami i orzechami,
• Gotowany ryż z jagodami, jogurtem i ksylitolem,
• Ania 1990 Naturalne Ciasteczka Babci Ani Owsiane,
• Frank&Oli Miękkie ciasteczko brownie czekolada i kakao bez dodatku cukru.

Jak zachęcić dziecko do jedzenia zdrowych przekąsek w szkole?

Jeżeli chcesz przekonać dzieci do jedzenia zdrowych przekąsek, pamiętaj, że większość nawyków utrwala się poprzez obserwację wyborów żywieniowych rodziców. Gdy sam jesz w pośpiechu małowartościowe produkty lub nie dodajesz do posiłku warzyw, Twoje dziecko też przejmie podobny model jedzenia. Wobec tego pierwszym krokiem zachęcenia dzieci do zjadania zdrowych produktów jest bycie dla nich dobrym przykładem. Musisz sam dbać o zdrowe nawyki żywieniowe i urozmaicony jadłospis.

• Nic tak nie zachęca dzieci do próbowania nowych rzeczy, jak podanie ich w ciekawy sposób. Podczas przygotowywania przekąsek do szkoły zadbaj, aby były kolorowe i apetyczne wizualnie. Możesz też poukładać je w ciekawe kształty lub atrakcyjnie zapakować, np. w małe słoiczki czy lunch boxy.
• Zaangażuj dziecko w przygotowania. Możesz je poprosić o zrobienie listy zakupów lub przyszykowanie potrzebnych składników. Dzięki temu będzie bardziej zainteresowane jedzeniem tego, co samo zaplanowało.
• Nowe produkty wprowadzaj stopniowo i daj dziecku czas na ich polubienie. Nie zniechęcaj się od razu, jeżeli Twoja pociecha początkowo odrzuca nowości. Spróbuj podać posiłek kilka razy w różnych formach i kombinacjach, dzięki czemu pociecha stopniowo będzie poznawać jego smak i teksturę.

Przekąski dla dzieci – przydatne wskazówki

Planując posiłki do szkoły dla swoich dzieci, zapoznaj się z kilkoma przydatnymi wskazówkami, które pomogą Ci w stworzeniu zdrowych, smacznych i zróżnicowanych potraw.

• Bazuj na produktach superfoods – superfoods to naturalna żywność, która zawiera duże ilości witamin, składników mineralnych i związków biologicznie czynnych. Do superfoods zalicza się m.in. owoce, warzywa, orzechy czy strączki.
• Czytaj etykiety produktów spożywczych – zdrowa żywność dla dzieci powinna mieć krótki skład i bazować na nieprzetworzonych produktach. Unikaj artykułów z długą listą składników. Te, które zawierają cukier, syrop glukozowo-fruktozowy, konserwanty, barwniki i duże ilości soli, z pewnością nie powinny być podawane najmłodszym.
• Dostosuj liczbę przekąsek do zapotrzebowania dziecka – zbyt dużo przekąsek w ciągu dnia może skutkować przejadaniem i spożyciem nadmiernej ilości kalorii.
• Nie zapomnij o nawodnieniu dziecka – poza przekąskami dziecko powinno zabierać do szkoły butelkę wody.
• Uważaj na alergeny – jeżeli Twoje dziecko jest alergikiem, uważnie czytaj etykiety produktów spożywczych. Potencjalne alergeny są zwykle wypisane pogrubioną czcionką.
• Wybieraj przekąski, które nie obciążają układu pokarmowego – ciężkostrawne pokarmy powodują bóle brzucha, wzdęcia czy nudności. Takie objawy mogą wywoływać produkty, które są tłuste ostre lub wysokokaloryczne.
• Zadbaj o to, aby przekąski były sycące – dzięki temu dziecko nie będzie podjadać między głównymi posiłkami. Sycące przekąski zawierają np. orzechy, pestki otręby czy płatki owsiane.

Przekąski dla dzieci – podsumowanie

Przekąski do szkoły dla najmłodszych mają zapewnić energię na cały dzień i dostarczyć ważnych dla zdrowia składników odżywczych. Pamiętaj, aby bazowały na naturalnych i nieprzetworzonych składnikach. Jeżeli chcesz, żeby Twoje dziecko chętnie je zjadało, zadbaj również o ich smak i wygląd. Zdrowe przekąski nie tylko kształtują pozytywne nawyki żywieniowe dzieci, lecz również wpływają na ich ogólny rozwój fizyczny i umysłowy.

Źródła:

1. Instytut Żywności i Żywienia, Szkoła i przedszkole przyjazne żywieniu i Aktywności Fizycznej. Poradnik dla nauczycieli, praca zbiorowa, Warszawa, 2013
2. Jodkowska M., Radiukiewicz K., Zasady prawidłowego żywienia młodzieży, Instytut Matki i Dziecka, Warszawa, 2017
3. Kostecka M., Prawidłowe żywienie dzieci w wieku wczesnoszkolnym jako niezbędny element profilaktyki chorób cywilizacyjnych, https://www.monz.pl/pdf-73493-10314?filename=Prawidlowe%20zywienie.pdf[dostęp 10.08.2023 r.]